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丝瓜炒口蘑

丝瓜炒口蘑

�� 丝瓜也是我从老家带回来的。妈妈在自家墙外扔了两颗丝瓜仔，每天浇水，隔三差五施肥，结果我家的大丝瓜长得又长又直，我的行李箱差点放不下。带了3根丝瓜回来，用其中的一根炒了口蘑吃，味道异常鲜美。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 500g
口蘑 300g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
口蘑洗净
2
切成厚片
3
丝瓜去掉外面的硬皮
4
切成滚刀块
5
葱姜蒜和小辣椒切碎
6
锅内放油，放入葱姜蒜和小辣椒炒香
7
放入丝瓜翻炒
8
加入口蘑翻炒
9
待食材熟透后，调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

小贴士

口蘑切得稍微厚一些，这样炒出来的口蘑口感更好。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒感冒夏季口臭

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