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萝卜干炒丝瓜

萝卜干炒丝瓜

�� 丝瓜有美白、清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，多吃对身体好。普通的做法是炒，加上萝卜干，清甜里夹杂让人食欲大开的萝卜干碎，真的是道简单快手美味家常菜。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 400g
萝卜干 50g

辅料

油适量
盐适量
蒜蓉适量
葱粒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
萝卜干切小粒，蒜切蓉
2
丝瓜去皮，洗净切细条
3
葱粒待用
4
锅坐油，烧热，下蒜蓉和萝卜干粒炒出香味
5
倒入丝瓜条，不断翻炒
6
至丝瓜条变软，下适量的盐，翻炒均匀
7
撒上葱粒，即可出锅
8
美美享受

小贴士

1.萝卜干选用的是潮汕萝卜干，有咸味，所以下盐必须斟酌用量。
2.整个过程不需要下水，丝瓜可以出水。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒感冒白领素菜夏季口臭

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