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冬瓜片炒豆干

冬瓜片炒豆干

�� 昨天做了一道炒金银瓜片，剩下一块冬瓜，正好老公买了卤豆干，就用这冬瓜和豆干用蚝油炒了一道很不错的下饭菜。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 300g
卤豆干 250g

辅料

玉米油 适量
盐适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
超市里买的卤豆干。
2
改刀切成不规则的块。
3
冬瓜切块。
4
葱花切好备用。
5
炒锅热油，爆香葱花。
6
放入豆干和冬瓜。
7
翻炒均匀。
8
加蚝油，生抽，少许的盐继续翻炒。
9
大火烧开收汁就可以了。

小贴士

加了蚝油盐一定要少放。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒湿热质感冒炒白领午餐夏季快手菜脂肪肝

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