菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 冬瓜烧毛豆

冬瓜烧毛豆

爱吃鱼的猫

冬瓜烧毛豆

�� 冬瓜性凉而味甘，能解暑利水，美容瘦身，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦功能，减肥的mm应该多吃些。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 500g
毛豆 350g

辅料

油适量
盐适量
豆豉 1大勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
毛豆去壳。
3
冬瓜去籽，去皮。
4
锅中热油，放入毛豆炒片刻后，放小半碗水煮至5成熟
5
放入冬瓜翻炒。
6
放入一大勺豆豉，翻炒，盖锅盖，烧3分钟。
7
放入盐翻炒2分钟，拌均匀。
8
出锅，即可食用。

小贴士

冬瓜可稍微切大一些，煮到透明绵软，这样冬瓜入味口感好。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜微辣炒炒锅白领

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册