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肉末丝瓜汤
丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”,是夏季产量十分丰富的蔬菜,外皮呈现深绿色,有皱点,开黄色花朵,由于具有细长的卷须茎蔓可以攀爬,生长速度相当惊人。丝瓜具有活血、凉血、通络、润肤、解毒、消炎等功效。
肉末丝瓜汤,丝瓜里加点肉末,味道就是不一样。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉末丝瓜汤步骤1
    1
    备丝瓜和猪肉,
  • 肉末丝瓜汤步骤2
    2
    丝瓜去皮切丁,肉剁成肉泥,再备点蒜米和辣椒。
  • 肉末丝瓜汤步骤3
    3
    烧油,放进丝瓜丁炒匀。
  • 肉末丝瓜汤步骤4
    4
    放点酱油,
  • 肉末丝瓜汤步骤5
    5
    炒匀,
  • 肉末丝瓜汤步骤6
    6
    加盐,
  • 肉末丝瓜汤步骤7
    7
    倒进清水,
  • 肉末丝瓜汤步骤8
    8
    煮入味,
  • 肉末丝瓜汤步骤9
    9
    放进肉末,
  • 肉末丝瓜汤步骤10
    10
    再煮二分钟,
  • 肉末丝瓜汤步骤11
    11
    放进辣椒和蒜,
  • 肉末丝瓜汤步骤12
    12
    调入鸡精即可。

小贴士

肉末丝瓜汤季节性的汤菜,美味好吃。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 感冒 煮 夏季 增强抵抗力 夏季菜谱 口臭

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