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南瓜炒饭

南瓜炒饭

�� 某位高僧说过，人生不过一碗饭而已。炒饭这碗饭怎么做，怎么吃最终还是看个人的口味。
简简单单的一盘【南瓜炒饭】，不仅带来美妙的味感享受，还带来了一缕缕对家的温情。(展开) ��

食材

主料

南瓜 120g
米饭 100g

辅料

橄榄油 适量
蒜头油 适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：南瓜，里脊肉，米饭。
2
将南瓜洗净，去皮，切粒。
将里脊肉洗净，切丁。
3
用适量的生粉、鸡粉、砂糖、清水拌匀。
4
腌制10分钟。
5
将南瓜粒灼烫一下。
6
捞起，沥干，待用。
7
热油锅。
8
放入腌制好的肉丁。
9
盖锅盖，焖煮至肉丁断生。
10
揭盖，放入米饭，炒匀。
11
放入南瓜粒，炒匀。
12
倒入适量的生抽，炒匀，即可关火。
13
撒适量的蒜头油，即可。
14
盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

米饭需是现蒸的新鲜饭，炒出来才不会发黏、达到真正的粒粒松散。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：痛风咸家常菜明目炒炒锅痛风调理肠胃

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