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肉片炒土豆丝

肉片炒土豆丝

�� 肉片炒土豆丝是我家最常见的一盘家常菜，孩子对土豆丝甚是喜欢，最近餐餐都有它呢。(展开) ��

食材

主料

土豆 2个
猪肉 95g

辅料

料酒适量
盐适量
酱油适量
洋葱适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉分切成肥肉片和瘦肉片。
2
土豆洗净去皮切丝待用。
3
热锅后加放肥肉片炸出猪油。
4
加放洋葱爆香。
5
加放瘦肉片煸炒片刻。
6
加放土豆丝翻炒片刻。
7
加放料酒炒香。
8
加放酱油炒拌入味。
9
加放盐调味。
10
加放少量清水烧开后至收汁。
11
加放少量鸡精炒匀。
12
出锅装盘即可食用。

小贴士

无

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菜谱标签：猪肉家常菜炒热菜

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