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猪肉山药饼
本来准备做锅贴的,想着在馅料里加点山药,让孩子补补脾,没料想山药放多了些,馅料成了一锅糊糊,看来馅料是没法做成了,干脆把煎饼、馅料的食材加点面粉一股脑全倒进去,做张咸味的煎饼填填肚子吧。别说,口感还真的很棒呢。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 南瓜泥 适量
  • 面粉 一勺
  • 一搓
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肉山药饼步骤1
    1
    猪肉、山药切成小块,放入料理机里打成泥
  • 猪肉山药饼步骤2
    2
    加入面粉、南瓜泥
  • 猪肉山药饼步骤3
    3
    用料理机拌成均匀的糊糊
  • 猪肉山药饼步骤4
    4
    倒入刷了油的电饼铛,两面煎黄即可

小贴士

山药稍微多放点,就不同用再加水了
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:猪肉 增强免疫力 小吃 延缓衰老 早餐 滋阴润燥 面食

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