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西芹炒羊肉

西芹炒羊肉

�� 这道菜做法很简单，用时也短。羊肉软嫩，芹菜清香，很下饭。(展开) ��

食材

主料

羊肉 250g
西芹 250g

辅料

葱适量
料酒适量
盐适量
花椒面 适量
淀粉适量
姜适量
白糖适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉切片，那入料酒，盐，酱油，花椒面搅拌均匀，腌制30分钟。
2
西芹斜刀切成细丝。
3
葱切丝
4
牛肉加入淀粉拌匀
5
锅中放入油，油热后放入羊肉进行翻炒
6
变色后盛出
7
锅中放油，放入姜丝，炒至发干。
8
放入芹菜进行翻炒，放胡椒粉，生抽，盐炒至芹菜变色。。
9
放入羊肉，放点白糖，料酒炒匀
10
放入葱丝，炒匀。
11
盛出装盘

小贴士

无

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菜谱标签：羊肉快手菜炒热菜

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