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彩椒口蘑炒牛肉
颜色鲜艳很有营养的一道家常菜。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤1
    1
    准备食材:淀粉中加入水和少许盐调匀,口蘑和西兰花用水焯一下
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤2
    2
    牛肉中加入葱,姜,蒜,胡椒粉,再加入六月鲜特级酱油,拌匀,腌制一会入味
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤3
    3
    热锅放油
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤4
    4
    放入腌好的牛肉
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤5
    5
    炒至肉变色
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤6
    6
    放入口蘑片翻炒几下
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤7
    7
    放入彩椒和胡萝卜
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤8
    8
    翻炒几下
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤9
    9
    放入茨汁
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤10
    10
    炒匀即可
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤11
    11
    焯好的西兰花放在盘边
  • 彩椒口蘑炒牛肉步骤12
    12
    将炒好的菜倒入盘中即可

小贴士

牛肉腌制十分钟使其入味,这样炒出来的肉才好吃,茨汁不要太浓,一点点加入。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 增强免疫力 家常菜 热菜

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