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发面牛肉饼

发面牛肉饼

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食材

主料

牛肉 500g
洋葱 1个

辅料

姜少量
盐适量
香油适量
黑胡椒粉 适量
酱油少量
玉米油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉中加入酵母和水。
2
和成光滑的面团进行发酵。
3
这是发好的面团。
4
将牛肉剁碎，加入调料，按一个方向搅拌入味，然后再放入切碎的洋葱。
5
这是拌好的肉馅。
6
面团分成小剂子擀圆，放入肉馅包好，压扁。
7
锅中放入玉米油，将牛肉饼放入煎，待一面变黄时翻面煎另一面。
8
金灿灿的牛肉饼来喽!
9
咬一口，哇！鲜香美味哟!

小贴士

无

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菜谱标签：牛肉下午茶小吃早餐私房菜聚会面食

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