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水芹菜炒牛肉
水芹菜味甘、苦、性凉、无 毒。
有清热利湿,平肝健胃,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血,清肠利便,润肺止,降低血压,健脑镇静的功效。
记得第一次吃水芹菜是08年去海南岛的时候,对水芹菜辛辣中带香浓的芹菜味印象深刻。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蘑菇精 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

水芹菜下锅后会出水,因此下锅后要打火快速兜炒。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 家常菜 午餐 抗疲劳 炒锅

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