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可乐海带头五花肉

品口美食家

可乐海带头五花肉

�� 明明可以在食堂，可是就回来自己煮菜，就是想显示吃货本质(展开) ��

食材

主料

海带头 150g
五花肉 330g
可乐 350g

辅料

香叶 2片
八角 1个
生抽 1勺
老抽 1匙
料酒 1勺
油 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉洗净
2
放入锅里
3
焯过水，再过冷水
4
准备生姜八角香叶
5
锅里倒入少量油放入五花肉，憋出油
6
放入老抽生抽料酒翻炒，
7
加入可乐海带头适量水大火煮开
8
转小火焖煮，直至水少
9
五花肉味道融入海带头里，味道赞

小贴士

五花肉焯过水，在煎出油，可乐要小火煮才不苦

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉下饭菜晚餐焖补碘

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