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蒜苗炒五花肉

品口美食家

蒜苗炒五花肉

�� 初春的蒜苗很好吃，经过一个冬天的生长，蒜头己经成型。经过爆炒后很香，加入五花肉更加好吃。(展开) ��

食材

主料

蒜苗 150g
五花肉 200g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材备用
2
热好油锅
3
倒进五花肉，翻炒至变色
4
加入少许酱油
5
翻炒均匀，煸炒至花肉出油
6
倒入蒜苗，这时花肉已经差不多熟了
7
大火翻炒，炒的过程不用加水。炒至蒜苗全部熟透后，肉也已经熟乙。
8
很香的下饭菜。由于没有加水蒜苗和肉都特别香

小贴士

蒜苗要买个头小的小蒜苗，五花肉要肥瘦相间，切成薄薄的才好吃

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉家常菜炒

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