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青椒炒鹅蛋

老王请吃鸡

青椒炒鹅蛋

�� 亲家送了一袋鹅蛋来，一般鸡蛋，鸭蛋吃的多了，鹅蛋很少吃到的。
用青椒炒鹅蛋，味道与一般的鸡蛋炒青椒差不多。
鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。(展开) ��

食材

主料

鹅蛋 1个
青椒 3个

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
鹅蛋磕入大碗，加些料酒打匀，
3
青椒洗净切块，
4
锅里油热，放入青椒煸炒至转色，盛出，
5
锅里油热，放入鹅蛋液炒熟，铲碎，
6
放入青椒，
7
加盐，胡椒粉调味即可。

小贴士

1.放入料酒可以去腥。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜下酒菜快手菜私房菜聚会蛋白质

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