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火腿浇汁日本豆腐
好久没吃日本豆腐了,今天来个浇汁豆腐

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿浇汁日本豆腐步骤1
    1
    日本豆腐
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤2
    2
    中间切开去掉外皮
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤3
    3
    切成小断摆在盘上
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤4
    4
    热水上锅蒸8分钟
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤5
    5
    蒸好拿出来倒掉水
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤6
    6
    火腿及青椒切碎
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤7
    7
    锅里加入油加入青椒火腿炒匀
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤8
    8
    快速翻炒
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤9
    9
    然后加入高汤煮开
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤10
    10
    加入盐
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤11
    11
    再次煮开
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤12
    12
    然后加入湿淀粉
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤13
    13
    收汁泼在蒸好的豆腐上
  • 火腿浇汁日本豆腐步骤14
    14
    吃的时候搅拌均匀即可

小贴士

一道简单美味的下饭菜
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 家常菜 快手菜 热菜

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