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西芹炒香肠

快乐.每一天

西芹炒香肠

�� 小虾米上火越来越严重，不能吃辣的，得吃清淡的。
家里只有西芹了，中午休息时间比较短，做饭小虾米都尽可能的同时进行，节省时间，又可以吃到美味。(展开) ��

食材

主料

西芹 200g
香肠 2根

辅料

油适量
盐适量
鸡粉适量
酱油适量
蒜米适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料：西芹、香肠
2
香肠切片
3
西芹切片，烧开水下锅焯
4
下锅后转颜色即捞起备用
5
热锅下油，下香肠煸炒一下
6
下蒜米煸炒，有蒜香出来即可
7
加入西芹煸炒，调味
8
调好味即可出锅
9
装盘

小贴士

西芹焯水后可以不用煸炒那么长时间，不仅可以保持西芹的青绿色，而且不用担心有的炒熟了有的还生的。
如果喜欢青绿色的可以不下酱油。颜色更加好看。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠午餐快手菜炒炒锅

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