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莴笋山药炒鸡肉片

莴笋山药炒鸡肉片

�� 冰箱余下的这些菜，就配搭一道美味吧(展开) ��

食材

主料

莴笋 1根
山药 100g
鸡肉 250g

辅料

油适量
盐适量
料酒 5g
生抽 4g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡肉
2
切片
3
山药莴笋去皮
4
发片
5
加料酒生抽抓匀腌半小时
6
锅里加油加入鸡肉
7
炒至变色
8
然后加入莴笋炒匀
9
不停翻炒
10
炒几分钟后加入山药
11
再次炒匀
12
然后加入盐
13
快速翻炒
14
炒熟后加入鸡精
15
在炒一会即可关火

小贴士

炒的时候中间加下水，以防卡锅

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉增强免疫力家常菜快手菜滋阴润燥

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