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鸡肉土豆黄瓜丁
家里没有豆辨酱了,儿子说没酱就不是宫爆鸡丁,只能算鸡肉炒土豆黄瓜丁

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤1
    1
    材料:鸡肉,土豆,黄瓜,花生
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤2
    2
    黄瓜,土豆去皮
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤3
    3
    黄瓜土豆切小块
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤4
    4
    鸡肉焯水去腥
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤5
    5
    鸡肉切小块
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤6
    6
    热锅热油,放入鸡肉
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤7
    7
    煸到鸡肉出油
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤8
    8
    放入土豆同黄瓜
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤9
    9
    搅均匀
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤10
    10
    放入蚝油,盐
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤11
    11
    放入料酒,酱油,加适量的水
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤12
    12
    加入花生
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤13
    13
    加盖焖到收汁
  • 鸡肉土豆黄瓜丁步骤14
    14
    上桌

小贴士

1鸡胸焯水去腥2先煸鸡肉,煸出油后才能放土豆,黄瓜3花米买熟的,或自己炸也行
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 增强免疫力 家常菜 快手菜 炒

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