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田螺鸡肉汤

田螺鸡肉汤

�� 有一天，我去了他姐姐那里吃饭，她就是用鸡肉跟田螺煲汤。我第一次看的。我说，这样煲好吃吗？她就是好吃，好鲜甜的，又营养了！！今天我就煲一煲给大家看看，味道还不错哦！！(展开) ��

食材

主料

鸡肉 250g
田螺 100g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量
细香葱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
田螺泡2-3天，中间要换3-4次水，剪掉后尾
2
鸡肉洗干净，切好
3
姜切片
4
热锅放油，倒入姜片，田螺加点料酒翻炒片刻
5
加入鸡肉炒至变色
6
加水
7
加入盐，生抽加盖煮30-40分钟。煮好加入胡椒粉，葱花拌匀即可！

小贴士

放点料酒去腥！！

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉家常菜汤煮

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