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南瓜焖鸡肉

南瓜焖鸡肉

�� 今天我们这里打台风又下大雨，就在冰箱里面拿了一块鸡肉和一块南瓜，用来做了一个南瓜焖鸡肉，南瓜吸收了鸡肉的鲜味吃起来更加的香美。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 300g
南瓜 150g

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
姜适量
鲍鱼汁 适量
鸡粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好原材料
2
南瓜切块、姜切片、葱切段
3
把鸡肉切块
4
锅内热油炒香姜片
5
下鸡肉煎
6
煎到鸡肉稍黄后下南瓜炒一下
7
往锅内加适量水
8
加点蚝油
9
加点鲍鱼汁
10
用大火焖到收汁下盐和鸡粉调味出锅

小贴士

加水进去后要用大火把水焖干，不然的话南瓜就会太烂了。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉健脾开胃秋季

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