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天麻炖鸡汤
天麻可以平肝熄火,定惊;还可以治头痛,眩晕,惊痫,肢体麻木,去头风。自从上次那个天麻炖鱼头汤到现在都没再炖过天麻汤了,前两天有点头痛,所以今天就拿了一些来炖鸡汤。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 天麻炖鸡汤步骤1
    1
    天麻和红枣备用洗净
  • 天麻炖鸡汤步骤2
    2
    鸡肉洗净
  • 天麻炖鸡汤步骤3
    3
    洗净的鸡切块
  • 天麻炖鸡汤步骤4
    4
    鸡肉飞水
  • 天麻炖鸡汤步骤5
    5
    锅加水下鸡肉天麻和红枣开大火烧
  • 天麻炖鸡汤步骤6
    6
    烧开后再关小火慢炖120分钟
  • 天麻炖鸡汤步骤7
    7
    炖好后下点盐调味就好了

小贴士

下点红枣一起炖的话汤就会更清甜一些。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 家常菜 热菜 汤 原味 增强抵抗力

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