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粉蒸红薯鸡翅
三伏天,吃鸡翅,就不要煎炸烤了,上火!
那怎么个吃法,才能味道好不输烤鸡翅呢?
当然是粉蒸啦!
刚上市的红薯,新鲜红润,铺在鸡翅下面,鸡翅洗的干干净净,加入喜爱的调料,腌制一段时间入味,然后过上厚厚的蒸肉粉,不用特意蒸,加入蒸馒头或煮玉米的的锅中,20分钟,一盘味道香浓,入口即化的粉蒸鸡翅就做好了,孩子们保准爱吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 粉蒸红薯鸡翅步骤1
    1
    鸡翅洗净;
  • 粉蒸红薯鸡翅步骤2
    2
    加入料酒,老抽,五香粉,姜粉;
  • 粉蒸红薯鸡翅步骤3
    3
    拌匀,腌1小时;
  • 粉蒸红薯鸡翅步骤4
    4
    裹上蒸肉粉;
  • 粉蒸红薯鸡翅步骤5
    5
    红薯去皮,切片;
  • 粉蒸红薯鸡翅步骤6
    6
    摆入盘底;
  • 粉蒸红薯鸡翅步骤7
    7
    鸡翅摆在红薯上;
  • 粉蒸红薯鸡翅步骤8
    8
    蒸20分钟;
  • 粉蒸红薯鸡翅步骤9
    9
    出锅了。

小贴士

鸡翅腌制入味。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 家常菜 蒸 清淡

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