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鸡翅炒洋葱

鸡翅炒洋葱

�� 我家孩子爱吃鸡翅，平时一般都是烤着吃，经常吃烤的食物也容易上火，今天改变一下口味，加洋葱炒着吃，味道也挺不错的，很下饭。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 220克
洋葱 130克

辅料

油适量
盐适量
料酒 1勺
酱油 1勺
豆瓣酱 1勺
姜适量
鸡精半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好鸡翅。
2
鸡翅切成小块。
3
锅加水，放入鸡翅焯一下水。
4
捞出鸡翅。
5
准备好洋葱。
6
洋葱洗净切好。
7
锅热油，放入鸡翅。
8
加点花椒，料酒和豆瓣酱。
9
加点酱油，盐和姜炒上一会。
10
放入洋葱。
11
大火翻炒。
12
加盐和鸡精调味炒匀。
13
装盘。

小贴士

1、鸡翅焯一下水，可以去掉血水和异味。
2、鸡翅先加料酒，豆瓣酱，酱油煎一下，味道更香。
3、洋葱炒断生即可。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅下饭菜炒

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