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酸萝卜煲鸡翅

酸萝卜煲鸡翅

�� 上次买了包酸萝卜煲鸭肉，还剩下半包，孩子在我跟前提过几次，想吃酸萝卜，那家伙可能遗传了他爹，爱吃酸东西。不过话说回来，酸的东西是比较开胃口，我也喜欢喝那个汤，那料包上写着可以煲骨头煲鸡肉什么的，十一那天买了鸡翅想做可乐鸡翅的，改变主意了将就食材吧，没想到煲的汤非常美味，一向不爱吃肉的孩子居然吃了三个鸡翅，做妈妈的当然最幸福的事是看孩子大口吃自己做的食物，喜欢的亲们也可以试试哟。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 350g
酸萝卜 半包

辅料

油适量
盐适量
姜片 4片
花椒半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备几个鸡翅。
2
鸡翅冼净入锅中。
3
焯水去掉异味和血水。
4
捞出备用。
5
锅另加清水。
6
准备半包酸萝卜。
7
酸萝卜放入锅中。
8
放入姜片，花椒，先煲酸萝卜十分钟。
9
再倒入鸡翅同煲。
10
水开后慢火煲半个小时左右。
11
起锅装碗，撒上香葱。

小贴士

1、酸萝卜可以自己制作，买的方便适用。
2、酸萝卜已有盐份，味道煲好后再调味，还可以煲鸭肉骨头之类的。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅汤酸煲

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