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五花肉酸萝卜

品口美食家

五花肉酸萝卜

�� 做一个下饭的菜，无论它是鲜香的还是香辣的或者是怪怪的黑暗料理，只要它下饭解馋，那就是家庭“厨师”最大的乐事。家常菜嘛，那就要本着好吃下饭、经济省钱的战略方针来部署。除去那高大上的海鲜与肉食，香辣或酸爽的食材就是家庭厨师们最爱的料理食材了。(展开) ��

食材

主料

酸萝卜 150g
五花肉 200g

辅料

油 15g
盐 5g
酸辣椒 100g
黄酒 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酸萝卜洗净后切成1厘米见方的萝卜丁。
2
酸辣椒切碎。
3
五花肉切碎后剁成肉末。
4
炒锅里倒入油，油热后放入五花肉末小火煸炒出油。
5
倒入切好的酸萝卜丁、酸辣椒小火煸炒。
6
调入精盐、黄酒小火翻炒入味收汁。

小贴士

无

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菜谱标签：五花肉下饭菜增强免疫力家常菜酸辣

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