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洋葱鸡腿粥

洋葱鸡腿粥

�� 开心不一定会笑，难过也未必会哭，就像此时此刻泪流满面可能仅仅只是切了洋葱(展开) ��

食材

主料

洋葱 60g
鸡腿 150g
大米 80g

辅料

清水 1500ml
盐 3g
葱花 3g
料酒 3g
鸡精 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿去骨洗净切块
2
洋葱洗净切丝
3
热锅倒油烧热
4
加入洋葱大火炒香
5
加入鸡腿爆炒
6
烹入料酒炒至鸡肉变色
7
炒好的洋葱鸡丁倒入炖锅
8
加入1500ML清水烧开
9
加入洗净的大米
10
大火烧开撇浮沫转小火煮40分钟至米开花
11
调入盐
12
加入鸡精
13
撒入葱花
14
搅匀即可

小贴士

大米淘洗干净用水浸泡30分钟再煮

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿早餐粥

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