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美味鸡肉卷

美味鸡肉卷

�� 营养美味，一道简单易做的美食(展开) ��

食材

主料

面粉 500g
鸡腿 3个

辅料

黄瓜 3根
生菜 1个
糖少许
盐适量
味达美 少许
花椒粒 1匙
淀粉 100g
蒜 6-7瓣
番茄酱 1包
沙拉酱 1瓶
油 500g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉用一半热水，一半冷水和成半烫面。和好醒面半小时，搓成长条切成均匀大小
2
擀好的面饼用平底锅两面饹熟
3
所有的面饼饹好备用
4
鸡腿剔骨切条，用盐、糖、味达美、花椒粒、蒜片腌好，放冰箱冷藏2小时左右
5
腌好的鸡肉粘满干淀粉准备下锅炸
6
油烧至六成热下锅炸至金黄捞出
7
黄瓜洗净去皮切条
8
生菜洗净控干水份
9
儿子比较喜欢沙拉酱和番茄酱，如果不喜欢也可以用甜面酱代替
10
面饼平铺抺上酱，放上准备好的菜和鸡腿肉，用力的卷起来，卷时用点力，太松卷饼会散开
11
卷好的饼可以整个食用，也可以方便拿取切开食用

小贴士

鸡腿肉剔下用料腌好，放冰箱里冷藏2小时再炸，如果不喜欢沙拉酱和番茄酱的，也可以换成甜面酱

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿小吃早餐腌面食

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