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鸡肉千层饼
香香脆脆的,感觉不要太好吃

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 2根
  • 花椒粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡肉千层饼步骤1
    1
    将鸡腿去骨,肉剁碎
  • 鸡肉千层饼步骤2
    2
    将葱洗净切成葱花
  • 鸡肉千层饼步骤3
    3
    将鸡肉和葱花装入碗中
  • 鸡肉千层饼步骤4
    4
    放入花椒粉
  • 鸡肉千层饼步骤5
    5
    加入食盐
  • 鸡肉千层饼步骤6
    6
    放入热油,搅匀
  • 鸡肉千层饼步骤7
    7
    面粉中放入温水揉成面团,在一旁放置10分钟
  • 鸡肉千层饼步骤8
    8
    将面团擀成薄片
  • 鸡肉千层饼步骤9
    9
    将馅料抹匀
  • 鸡肉千层饼步骤10
    10
    将面片卷起成一个长条
  • 鸡肉千层饼步骤11
    11
    然后将长条盘起来
  • 鸡肉千层饼步骤12
    12
    用擀面杖擀成大薄片(一定要小心擀,以免将皮擀破)
  • 鸡肉千层饼步骤13
    13
    油烧热,将擀好的面胚放入锅中煎制
  • 鸡肉千层饼步骤14
    14
    将两面煎至金黄即可
  • 鸡肉千层饼步骤15
    15
    切块即可

小贴士

来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 早餐 面食 增肥

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