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白菜香菇烧鸡块

白菜香菇烧鸡块

�� 白菜不如白菜，冬天的白菜最有营养而且价钱便宜，和香菇一起和鸡肉同做，味道鲜美，营养丰富。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 1个
白菜 300g
香菇 200g

辅料

葱 10g
姜 5g
酱油 5ml
美极鲜 5ml
八角 3g
清水适量
花生油 30ml
桂皮 2g
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香菇洗净切块。
2
白菜洗净切块。
3
鸡腿切块。
4
热锅下油放入八角和桂皮煸香。
5
放入鸡块。
6
旺火翻炒出鸡油。
7
加入葱姜段翻炒出香味。
8
加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
9
加入清水盐和五香粉炒匀。
10
加入鲜菇炒匀。
11
盖盖转小火炖20分钟。
12
加入白菜炒匀。
13
盖盖炖20分钟关火成盘即可。

小贴士

不要加味精。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿冬季增强免疫力家常菜

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