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猪肝鸡腿粥
逛超市时,夫君看到鸡腿就说:“买些鸡腿和猪肝一起熬粥,特香!”OK,心爱的,只要你喜欢吃的,统统买回家O(∩_∩)O哈哈~
这道猪肝鸡腿粥补血益气、提高免疫力的食疗功效。

食材

主料
辅料
  • 排骨汤 600ml
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 砂糖 适量
  • 粟米粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肝鸡腿粥步骤1
    1
    食材:鸡腿、小米和猪肝。
  • 猪肝鸡腿粥步骤2
    2
    猪肝用清水浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。
  • 猪肝鸡腿粥步骤3
    3
    切片。
  • 猪肝鸡腿粥步骤4
    4
    鸡腿去皮,切块。
  • 猪肝鸡腿粥步骤5
    5
    加入鸡粉、食盐、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制一会。
  • 猪肝鸡腿粥步骤6
    6
    洗净的小米倒入预先煲好的猪骨汤中,盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。
  • 猪肝鸡腿粥步骤7
    7
    时间到断电,揭盖,整锅倒入煮锅中。
  • 猪肝鸡腿粥步骤8
    8
    放入腌制好的鸡腿。
  • 猪肝鸡腿粥步骤9
    9
    放入猪肝,煮至食材熟透。
  • 猪肝鸡腿粥步骤10
    10
    熄火盛出。

小贴士

口味重者可酌量加入食盐调味。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 午餐 增强免疫力 晚餐 滋阴润燥 立秋 粥

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