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尖椒土豆烧鸡腿

尖椒土豆烧鸡腿

�� 今天做的这道菜是尖椒土豆烧鸡腿，香辣可口的尖椒、软烂可口的土豆，营养鲜美的鸡腿，搭配在一起，营养丰富，味道鲜美，很下饭的一道家常菜!(展开) ��

食材

主料

鸡腿 500g
尖椒 150g
土豆 300g

辅料

油适量
盐适量
生姜适量
杭椒适量
蚝油适量
醋适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆去皮、切片
2
尖椒切块
3
鸡腿洗净
4
斩块
5
姜、杭椒切好
6
坐锅，放油，爆香姜片、杭椒
7
倒入鸡块
8
翻炒至半熟
9
放蚝油，炒熟
10
放土豆，翻炒一会儿
11
放尖椒
12
继续翻炒至熟
13
放盐、醋、酱油，翻匀出锅
14
装盘

小贴士

蚝油具有提香的作用。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿下饭菜家常菜炒锅午餐烧

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