�� 湘西小城，很多没吃过的地方美味呢，“晒兰肉”就是其中的一种。
晒兰肉是具有2000多年的历史地方特产，其中尤以黄氏“晒兰”为著名是名誉中外的美食佳肴，其制作工艺独特，讲究，乃取湖南沅陵本地黑山猪的后腿肉，经去皮，去脂肪，去骨，去筋，用独特配料经十几道工艺精制加工而成，不含防腐剂保质期长，具有营养丰富，高蛋白，低脂肪的特点，可蒸、炒、炸、烤、煮等特点，是老少皆宜的美食，更是馈赠亲友的独特地方食品。(展开) ��

主料

• 萝卜 一个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 晒兰肉 一片
• 青红椒 两个