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土豆炖鸭肉
土豆的营养价值很高,冬天过后现在的土豆特别新鲜。都是刚出土的,所以特别好吃。和鸭肉一起炖土豆更加美味下饭

食材

主料
辅料
  • 3根
  • 3片
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆炖鸭肉步骤1
    1
    食材准备
  • 土豆炖鸭肉步骤2
    2
    蒜苗备用
  • 土豆炖鸭肉步骤3
    3
    热好油锅,先倒入鸭肉翻炒至变色
  • 土豆炖鸭肉步骤4
    4
    然后倒入土豆翻炒均匀
  • 土豆炖鸭肉步骤5
    5
    加入适量盐,酱油,大火炒翻炒
  • 土豆炖鸭肉步骤6
    6
    加入两碗水,盖上锅盖大火煮十五分钟
  • 土豆炖鸭肉步骤7
    7
    十五分钟后打开锅盖,鸭肉已经熟得差不多了
  • 土豆炖鸭肉步骤8
    8
    最后倒入备用的蒜苗,大火翻炒。炒至蒜苗熟透即可起锅
  • 土豆炖鸭肉步骤9
    9
    美味鸭肉土豆可以开动啦。

小贴士

加点蒜苗,好吃又香
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鸭肉 家常菜 炖

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