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磨菇蛋

磨菇蛋

�� 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
吃的方法有许多种，可以作为主菜，也可以作为配菜，能搭配出许多的美味佳肴。(展开) ��

食材

主料

磨菇 300g
鹌鹑蛋 250g

辅料

调汁适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
磨菇适量。
2
清洗。
3
撒盐摆盘。
4
备鹌鹑蛋，
5
打进鹌鹑蛋。
6
放进锅里蒸熟。
7
蒸好的磨菇蛋。
8
备调汁，配上调汁蘸汁吃。

小贴士

调汁根椐自已喜欢的口味而调配。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋私房菜蒸小吃快手菜创意菜

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