菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 苦瓜虾仁

苦瓜虾仁

苦瓜虾仁

�� 苦瓜的营养价值极高,含有多种营养成分,有清热,解毒,利尿的效果。苦瓜在烹调后,苦味变淡,寒性也会减弱。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。(展开) ��

食材

主料

苦瓜 200g
虾仁 50g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将苦瓜洗净后，纵向切开去除瓜瓤和籽，再切成片
2
热锅放油，放入虾仁
3
翻炒至变色
4
放入苦瓜翻炒几下
5
放入胡萝卜翻炒几下
6
放入蒜末翻炒几下
7
加入少许盐炒匀即可
8
营养丰富哟

小贴士

苦瓜要旺火快炒，如果不喜欢苦瓜的味道可以适当延长烹制时间让苦瓜软一些，这样苦味就少了很多

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁家常菜午餐炒热菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册