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黄瓜炒虾仁

黄瓜炒虾仁

�� 喜欢吃黄瓜，怎么做都好吃，可是几天没吃的话用来凉拌就不好吃了，就想着用来炒吧！之前有找过虾仁的做法，就知道一道黄瓜炒虾仁，于是正好试着做了一道，果然，很鲜的小炒，味道很赞。(展开) ��

食材

主料

黄瓜 150g
虾仁 100g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
紫苏叶 适量
生抽适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄瓜切块去籽，虾用料酒和盐腌制
2
起油锅爆姜片
3
下虾仁翻炒
4
炒至变色盛出装盘
5
另起油锅下黄瓜炒
6
加虾仁一起炒
7
加入生抽、紫苏继续炒
8
再加入少许盐炒
9
加胡椒粉炒匀
10
调味出锅，装饰摆盘，上桌

小贴士

1、黄瓜洗净切块去籽
2、虾仁加盐、料酒腌制
3、爆香姜先炒虾仁，再炒黄瓜，二者一起加料炒匀即可

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁儿童家常菜快手菜热菜白领

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