�� 南瓜，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升！
第一次这么做，没想到，南瓜和土豆放在一起炖出来这么好吃，哇哈哈哈！(展开) ��

主料

• 南瓜 30g
• 土豆 一个

辅料

• 油 适量
• 盐 半勺
• 味精 1/4勺
• 胡椒粉 适量