客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜凉糕
南瓜凉糕
回到家总是无意识的打开冰箱寻找美食,夏天总想要冰凉的甜点,今天为大家分享这款正式可以随时做好备放在冰箱,想要开吃时直接来上两块,清热解暑,口感软绵清爽,有淡淡的南瓜清香,甜,一般的凉糕是用琼脂凝固,因家里没备有直接换成了吉利丁片,效果也是一样哦

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜凉糕步骤1
    1
    利丁片用冰水泡软备用
  • 南瓜凉糕步骤2
    2
    南瓜去皮放蒸锅蒸熟,趁热加入适量白砂糖搅匀
  • 南瓜凉糕步骤3
    3
    再将拌匀的南瓜泥过筛,放一旁备用(也可以用搅拌机搅蓉然后过筛)
  • 南瓜凉糕步骤4
    4
    将水加热放吉利丁片至完全融化,然后再将吉利丁片水和南瓜泥调匀,放入模具中9分满
  • 南瓜凉糕步骤5
    5
    放入冰箱冷藏4小时以上即可

小贴士

冰好后用热毛巾,捂一下模具才容易脱模哦
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 小吃 清凉 甜品

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册