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白菜土豆焖牛腩
牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。
我儿子想吃牛肉了,自己在网上买了2斤牛腩,1斤用于红烧,而另1斤则来做【白菜土豆焖牛腩】味道很好哦。。。

食材

主料
辅料
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
  • 啤酒 330ml
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜土豆焖牛腩步骤1
    1
    食材:牛腩(已清洗切开焯水)、土豆(已洗净去皮切开)、白菜(已清洗切开)、桂皮、大料
  • 白菜土豆焖牛腩步骤2
    2
    将已焯好的牛腩下入电饭锅的内胆中。
  • 白菜土豆焖牛腩步骤3
    3
    随后,搁入桂皮和大料,加入啤酒。
  • 白菜土豆焖牛腩步骤4
    4
    接着,盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮20分钟。
  • 白菜土豆焖牛腩步骤5
    5
    然后,开盖、合入切好的土豆和白菜,加适量的生抽。
  • 白菜土豆焖牛腩步骤6
    6
    加适量的白糖。
  • 白菜土豆焖牛腩步骤7
    7
    加适量的盐。
  • 白菜土豆焖牛腩步骤8
    8
    调味翻动一下。
  • 白菜土豆焖牛腩步骤9
    9
    继续盖上盖焖煮10分钟。
  • 白菜土豆焖牛腩步骤10
    10
    最后,拔出插头、开盖盛出,即成。

小贴士

随意做
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 下饭菜 家常菜 晚餐 热菜 焖 电饭煲

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