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入味的咖哩牛腩

程程美食铺

入味的咖哩牛腩

�� 日式咖喱块——又叫欧风咖哩，不太辣，因为加了浓缩果泥，口味温和。不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，都可以调整成多层次的口感，这里用了黄油和椰浆，香气浓郁，冬天来点咖哩牛腩真的可以让你胃口大开(展开) ��

食材

主料

牛腩 500g
胡萝卜 二根
咖哩块 70g

辅料

黄油 20g
椰浆 200g
蒜姜 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备美的电磁炉和食材
2
姜切片
3
黄油化开放入蒜，姜片煸炒
4
放入淖过水的牛腩一起煸炒
5
加入胡萝卜一起煸炒
6
加入椰浆，加入水，没过牛腩和胡萝卜一寸
7
美的电磁炉1600度煮四十分钟
8
关火放入咖哩块70克
9
不停搅拌到咖哩块完全和牛腩和胡萝卜融为一体
10
成品

小贴士

用黄油和椰浆更香

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜创意菜增强免疫力宴请家常菜春节下酒菜健脾开胃儿童延缓衰老情人节滋阴润燥热菜私房菜补血补钙补铁

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