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白菜炒干豆腐

白菜炒干豆腐

�� 白菜和干豆腐在东北是很常见的蔬菜，食材简单便宜，营养价值很高。(展开) ��

食材

主料

白菜 200g
干豆腐 150g
猪肉 50g

辅料

花生油 15ml
盐 1g
酱油 10ml
大蒜 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
将白菜和干豆腐用水焯一下。
3
焯好后用水过凉，控干水分。
4
热锅放油，放入猪肉和蒜末爆香。
5
翻炒至变色。
6
放入焯好的白菜和干豆腐。
7
放入酱油。
8
翻炒一会加入少许盐炒匀即可。
9
北方人的餐桌上经常见到的一道普通家常菜。

小贴士

白菜和干豆腐用水焯一下去除多余水分。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜炒快手菜晚餐热菜

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