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肉丝炒双笋

肉丝炒双笋

�� 现在春笋大量上市，口感比较爽脆鲜嫩。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。(展开) ��

食材

主料

莴笋 300g
笋 200g

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
猪肉丝 适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
肉丝用料酒、盐、蚝油腌一下
3
笋切丝
4
莴笋切丝
5
起油锅煸炒肉丝
6
等肉丝变色时放入笋、莴笋
7
放盐
8
放蚝油翻炒
9
最后撒上葱花

小贴士

莴笋炒的时间不宜太长

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜快手菜炒炒锅热菜

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