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莴笋炒蛋饺

莴笋炒蛋饺

�� 每逢过春节，妈妈总做些百叶包、油豆腐包、蛋饺给我，我在各种蔬菜中放些，味道就变得特别鲜美，荤素搭配很健康营养。莴笋味美鲜口，口感即脆又新鲜。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。再加些黑木耳，这道炒菜特别适合老年人食用。(展开) ��

食材

主料

莴笋 200g
蛋饺 4个

辅料

油适量
盐适量
黑木耳 适量
蚝油适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
莴笋去皮切片
3
起油锅煸炒莴笋、黑木耳，稍放点开水
4
再放入蛋饺
5
放盐
6
快出锅前放蚝油
7
最后撒上葱花

小贴士

莴笋炒的时间不要太长，否则不脆

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜快手菜炒锅热菜增强免疫力

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