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油豆腐蛋饺猪蹄汤

爱吃鱼的猫

油豆腐蛋饺猪蹄汤

�� 猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。。。(展开) ��

食材

主料

猪蹄 510g
蛋饺 195g
油豆腐 75g

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：猪蹄（已清洗焯水）、蛋饺、油豆腐
2
将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。
3
加适量的料酒。
4
接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5
焖至没气后开盖。
6
然后，合入油豆腐和蛋饺翻动一下煮开煮上5——6分钟。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀，即成。

小贴士

随意做

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菜谱标签：汤家常菜晚餐汤煮高压锅

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