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什锦炒馒头片

什锦炒馒头片

�� 儿子最喜欢颜色鲜艳的菜色，以前炒过一次各种菜切丝一起炒，发现他吃饭都能比平常快一倍，而且他还给这首菜起了个名字叫：彩虹菜，今天接他放学回家跟他说了晚上是我煮饭给他吃，于是他又提出要吃那次吃过的：“彩虹菜”。只好回家找到什么就直接切丝下锅炒了，没想到这次多了馒头条，他吃得更欢了。(展开) ��

食材

主料

红萝卜 半根
午餐肉 100g
莴笋 1根
馒头片 2块

辅料

油 20g
盐 3g
生抽 10g
生粉 5g
水 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

把馒头片先煎硬皮会不容易掉渣。
收汁时不要烧得太干，最好还留有些许能看得见的汁就最好了，因为馒头片吸一下汁味道会更好。
喜欢吃酸甜口味的朋友还可以把汁调入翻茄茨汁也行。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜咸香白领春季素食保护眼睛

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