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清汤肉片挂面

清汤肉片挂面

�� 我挺喜欢吃这种挂面的，爽品爽口的！简单配上一些肉和菜，也是挺美味的！或着加上一个荷包蛋会更美味！非常家常的面条！哈哈(展开) ��

食材

主料

瘦肉 250g
挂面 1包
生菜 1颗

辅料

水淀粉 14g
花生油 1茶匙
盐适量
清水 8碗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
瘦肉洗净切片，用油、盐、水淀粉调味，腌制1小时
3
锅内烧开水，下面条，稍煮3-4分钟
4
煮好后，捞起，过冷水
5
锅内再烧开水、加放少许油
6
加入肉片，把肉片煮熟
7
肉片熟后，加入面条
8
加入洗净的生菜
9
待食材煮熟后，加入适量的盐调味，即可

小贴士

面条过冷水河，使其不用粘在一起，吃起更有劲头

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜儿童家常菜早餐面食

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