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肉丝鸡蛋面

肉丝鸡蛋面

�� 面条煮的时间短，容易消化。干面条可以储存的久一点儿，不像蔬菜几天就没法吃了。没到想不出煮什么饭的时候就做点面条凑合凑合吧！?(展开) ��

食材

主料

面条 100g
西红柿 150g
绿菜花 100g
生菜 6张

辅料

盐少许
盐适量
肉丝适量
鸡蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿洗干净后削皮切块备用。
2
生菜摘几片洗干净，切成段。
3
绿菜花三大朵，分割成若干小朵。
4
锅里倒入少许油烧热后倒入西红柿炒一会儿。
5
在加上旅菜花炒片刻后加入适量盐和清水烧开。
6
煮开后加入面条煮开后转小火煮一会儿，面条才会煮熟。
7
煮好面条后加入鸡蛋，打散成蛋花，把熟肉切丝放入锅里烫熟。最后加生菜煮熟后关火。
8
做好的肉丝鸡蛋面味道很不错，可以淋点芝麻油就更香了！

小贴士

无

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菜谱标签：生菜面面食早餐煮

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