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【自制酱料更健康】自
最近钟先生喜欢煎牛排吃~~
为了牛排,我觉得需要黑椒酱出场~~~
可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~
正好家里备了食材,索性自己DIY吧~~
我在黑椒酱里添了浓汤宝,味道浓郁,风味更独特,口感也更有层次感~~~

食材

主料
辅料
  • 家乐浓汤宝 适量
  • 黄油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 秘制红烧汁 适量
  • 现磨黑胡椒粉 适量
  • 罗勒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 【自制酱料更健康】自步骤1
    1
    备好食材:西红柿,洋葱,家乐浓汤宝;
  • 【自制酱料更健康】自步骤2
    2
    西红柿去皮后切丁;洋葱也切丁;
  • 【自制酱料更健康】自步骤3
    3
    将蚝油,生抽,秘制红烧汁混合;
  • 【自制酱料更健康】自步骤4
    4
    炒锅烧热,放入黄油炒至融化;
  • 【自制酱料更健康】自步骤5
    5
    放入洋葱煸香;
  • 【自制酱料更健康】自步骤6
    6
    放入西红柿翻炒;
  • 【自制酱料更健康】自步骤7
    7
    放入第3步备好的调料汁,翻炒均匀;
  • 【自制酱料更健康】自步骤8
    8
    放入浓汤宝;
  • 【自制酱料更健康】自步骤9
    9
    放入现磨黑胡椒粉,罗勒,适量清水煮10分钟左右;
  • 【自制酱料更健康】自步骤10
    10
    黑椒汁煮好后,调入适量水淀粉;
  • 【自制酱料更健康】自步骤11
    11
    【自制黑椒酱】做好了。

小贴士

1、黑椒酱汁的浓稠度根据自己的喜好确定;
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 增强免疫力 美味 老少皆宜 营养 四季

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