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红烩菜花#新鲜从这里
西红柿酱汁一点点炒出来、变浓变稠、给菜花添裹上一层胭脂般浓烈的美色
菜花的热量虽然低,但是提供的膳食纤维并不少

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤1
    1
    西红柿在开水中烫一下
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤2
    2
    去皮切块
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤3
    3
    菜花洗净掰小朵
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤4
    4
    在沸水中焯至8成熟
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤5
    5
    捞出备用
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤6
    6
    锅烧热放油、下葱姜末炒香
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤7
    7
    倒入西红柿
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤8
    8
    炒至粘稠
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤9
    9
    放入番茄沙司
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤10
    10
    加入适量水
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤11
    11
    下花菜
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤12
    12
    翻炒
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤13
    13
    待花菜熟透后加盐、加糖
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤14
    14
    加鸡精调味
  • 红烩菜花#新鲜从这里步骤15
    15
    即可出锅

小贴士

买西红柿不要选有棱角的
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 家常菜 晚餐 煮

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